Il y a une prise de conscience croissante que nous devons être durables afin de le rendre aussi agréable que possible pour tout le monde dans le monde. Les producteurs de vos fleurs et plantes en sont également très conscients. Comment fait-on cela? Nous l’expliquons ci-dessous.

Nous utilisons notre énergie de la manière la plus économique possible. Nous avons une WKK  qui transforme le gaz naturel en chaleur et en énergie. Nos toits de grange sont remplis de panneaux solaires. Nous stockons l’excès de chaleur dans un très grand tampon d’eau chaude et conservons notre chaleur dans la serre avec les dernières toiles d’écran. Nous utilisons également un éclairage LED qui consomme beaucoup moins d’énergie que l’éclairage que nous utilisions auparavant.

Les plantes sont arrosées via un système de flux et reflux dans lequel l’excès d’eau est collecté, filtré et réutilisé. L’eau que nous utilisons est de l’eau de pluie qui est collectée sur le toit de la serre dans de grands silos d’eau lorsqu’il pleut.

Nous utilisons la lutte biologique. Dans notre serre, par exemple, vous trouverez partout des pots avec de la terre dans lesquels notre cultivateur met des larves de moustiques. Lorsque ces moustiques se reproduisent, ils pondent leurs œufs sur les plantes où ils trouvent des pucerons. Les nouvelles larves s’en nourrissent et veillent à ce que nos plantes restent exemptes de pucerons. De cette façon, nous n’avons pas à utiliser de pesticides chimiques.

Et nous séparons tous nos déchets. Nous disposons de nombreux conteneurs différents pour trier les déchets : papiers et cartons, couvercles plastiques, pots, autres plastiques, déchets verts et déchets résiduels.